Pozdravljeni. Danes vam bom predstavil acai jagode. To so majhne črne jagode, ki izgledajo kot nekakšna mešanica borovnic in ameriških brusnic. Rastejo na posebnih palmah, skritih globoko v amazonskem pragozdu. Zaradi svoje lege so bile stoletja skrite pred ostalim svetom, domorodci, amazonska plemena, pa jih poznajo in uporabljajo že zelo dolgo. Po svetu so se začele širiti šele pred slabim desetletjem, ko so za njih izvedeli trije Američani, dva brata in njun prijatelj, ki so se odločili, da s temi jagodami začnejo trgovat in ustvarili so podjetje, tako pa zbudili zanimanje javnosti. Kmalu za tem so se za njih začeli zanimati znanstveniki in raziskovalci ter prišli do skoraj šokantnih ugotovitev. Te črne jagode v sebi skrivajo neverjetno veliko antioksidantov, ki jih človeško telo še kako potrebuje. Vseujejo celo nekajkrat več antioksidantov kot borovnice ali rdeče vino oziroma stvari, ki so do danes veljale za najbogatejše z antioksidanti. Razen tega imajo še ogromno število vitaminov. Vsebujejo vse življenjsko pomembne snovi, tudi tiste, ki jih ljudje rabimo a jih naše telo samo ne zmore proizvesti. Acai jagode dokazano pomagajo izboljšati imunski sistem in pomagajo v boju z nekaterimi boleznimi. Naj bi celo pripomogle k zmanjšanju tveganja za rakava obolenja. Hkrati izboljšujejo sistem srca in ožilja ter pomagajo v boju z odvečnimi kilogrami. V spodnjem videoposnetku si lahko pogledate več o teh jagodah. Na koncu pa omenimo še eno, navsezadnje zelo pomembno stvar, zakaj so jagode acai tako popularne. So preprosto slastne. Resnično so dobrega okusa. Uporabljamo jih lahko kot dodatek zajtrkom ali glavnim jedem, z njimi pa si lahko pripravimo odličen smoothie.
0 Comments
|